Сыр Качиокавалло Caciocavallo “Reginella”

Это твердый снаружи и полутвердый внутри сыр которому вручную придают форму шара, завязывают сверху, а затем подвешивают для выдержки. В результате получается плотный сыр в форме тыквы с маслянистыми, пикантными нотками и тонким пряным вкусом.

Вес головки около 1 кг
Цена указана за 1 кг (может отличаться в зависимости от точного веса и рассчитывается в момент комплектации заказа).
Срок хранения 30 суток. при температуре +1-4С
Состав: натуральное молоко, соль, сычужная закваска.
Без консервантов.