Спагетти «Gragnano di Martino» Италия, 500 гр

148руб / 500 гр

Спагетти из Граньяно — одна из лучших марок пасты в Италии!
(теперь ура! представлена и на полках в нашем магазине))
Из твердых сортов пшеницы.
Интересная деталь: спагетти Граньяно пропущены через бронзовые валики для нанесения мелких насечек за счет которых соус прямо таки обволакивает пасту. И это очень нравится шеф поварам лучших ресторанов. И мы доверяем их выбору.

оригинальные Неаполитанские рецепты.

Спагетти с Вонголе и Помидорами.

автор Лучано Руссо
Шеф-повар Ассоциации поваров Penisola Sorrentina
Ингредиенты для 6 человек

Спагетти-Pastificio G. Di Martino 600 г
Вонголе 500 г — помидоры черри 300 г — оливковое масло первого отжима 200 г — 1 зубчик чеснока — 1/2 стакана белого вина — петрушка, соль и мелко нарезанный перец чили.

Обжарьте чеснок и перец чили на оливковом масле.
Когда чеснок обжарится , добавьте вонголе, воду и добавьте половину стакана белого вина.
Дайте жидкости испариться, добавьте помидоры и немного воды в которой варится паста,добавьте петрушку.
Продолжайте готовить на медленном огне около 15 минут.
Приготовьте спагетти аль денте , слейте воду переложите в соус и обжарьте все вместе, подавайте посыпав измельченной петрушкой.

Очистить
Артикул: Н/Д Категория: Метки: ,

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Спагетти «Gragnano di Martino» Италия, 500 гр”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *