Сыр овечий, твердый, выдержанный “Cтарый Хутор” .

выдержка больше года, производится только из свежего, цельного овечьего молока по традиционным итальянским рецептам.
Вкус яркий, пряный и насыщенный, но не острый.
На кухне: отлично сочетается с домашним хлебом, медом, всеми видами орехов, грушей и виноградом.
Но использование овечьего сыра не ограничивается брускеттами или сырной тарелкой.
Pecorino добавляют в супы, холодные и теплые салаты.
Измельченный овечий сыр – извечный спутник традиционных спагетти.
В выборе напитков для итальянского вечера сделайте акцент на классическом Кьянти. Именно это сухое красное вино из Тосканы – наиболее предпочтительный вариант для всех видов овечьего сыра.

Минимальный заказ 200 гр.
(сложно отрезать меньше – крошится)