Сыр Азоло аналог Asiago.

От: 198.00 

Свежий сыр Азоло (Азиаго), изготавливается по традиционному итальянскому рецепту из цельного коровьего молока и созревает не менее 20 дней. Цвет белый или слегка желтоватый, структура мягкая и эластичная, с наличием множества дырочек и ароматом парного молока. Сыр приятно тает во рту, оставляя неотразимую сладкую сливочную и слегка кисловатую ноту. Советы виноделов: наиболее подходящим выбором, безусловно, является сочетание белых или розовых вин, чтобы не изменить тонкий и мягкий вкус сыра.

Очистить
Артикул: Н/Д Категории: ,

Описание

Свежий сыр Азоло (Азиаго), изготавливается по традиционному итальянскому рецепту из цельного коровьего молока и созревает не менее 20 дней. Цвет белый или слегка желтоватый, структура мягкая и эластичная, с наличием множества дырочек и ароматом парного молока. Сыр приятно тает во рту, оставляя неотразимую сладкую сливочную и слегка кисловатую ноту.
Советы виноделов пр выбору вина: наиболее подходящим выбором, безусловно, является сочетание белых или розовых вин, чтобы не изменить тонкий и мягкий вкус сыра.
Азоло в рецептах:
Феттучини яичная лапша с Азоло и сливочным маслом
Ингридиенты

100 g Азоло
200 g лапша яичная Феттучини
30 g масло сливочное
Соль по вкусу

Отварите пасту немного аль денте. Слейте воду , но не до конца и также оставьте половину стакана горячей воды в которой варилась паста. Обжарьте пасту со сливочным маслом и сыром Азоло, который вы предварительно нарезали тонкими ломтиками. Чтобы паста была мягкой и нежной, пока она обжаривается, добавьте немного воды в которой варилась паста. Подавать в горячем виде.

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

Детали

Вес Н/Д
Вес

100 гр, 1000 гр, 200 гр, 300 гр, 400 гр, 500 гр, 600 гр, 700 гр, 800 гр, 900 гр

Возможно Вас также заинтересует…