Моццарелла мини «Mozzarella bocconcini»

475.00 2,850.00 

это свежий сыр молочно-белого цвета с волокнистой структурой, мягкой и эластичной текстурой, из которого при нарезании и легком давлении выделяются капельки молочной жидкости.
Производство:
Изготавливается по традиционной итальянской технологии на сыродельне которую организовал, построил и лично контролирует гуру в мире гастрономии — итальянец Джанфранко Лаино в Волосовском районе Ленинградской области.
На кухне:
Моццарелла мини (Вocconcini), приготовленная по старинному рецепту региона Пулья, восхитительна, если ее подают вместе со свежими помидорами, оливковым маслом Extra Vergine и свежими листиками базилика.
Хороша будет моццарелла и со спаржей, цуккини, шпинатом, жареной тыквой, артишоками, жареными грибами, картошкой в мундире со сливочным маслом и другими сладкими овощами на гриле.
советы по выбору вина:
подойдут молодые красные вина.

В упаковке 500 гр. в рассоле.

Очистить
Артикул: Н/Д Категории: ,

Описание

Мини моцарелла (bocconcini) , также часто называемые вишенками(ciliegine) из моццареллы, поскольку они напоминают форму и размер вишни или помидоров черри. Боккончини являются особенно универсальным продуктом и часто присутствует на обеденных столах не только в Италии, но и во всем мире. Теперь такая моццарелла также изготавливается по традиционной итальянской технологии на сыродельне которую организовал, построил и лично контролирует гуру в мире гастрономии — итальянец Джанфранко Лаино в Волосовском районе Ленинградской области
Наша моцарелла изготовленная из 100% цельного молока высшего сорта без консервантов и красителей является богатым источником витаминов, протеинов и кальция.
Моццарелла из коровьего молока является абсолютно типичным продуктом итальянского региона Апулия. Этот свежий сыр получают из сырного сгустка молочно-белого цвета с волокнистой структурой, мягкой и эластичной текстурой, из которого при нарезании и легком давлении выделяются капельки молочной жидкости.
Упаковка 500 гр. в рассоле

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

Детали

Вес Н/Д
Вес

0,5 кг, 1 кг, 1,5 кг, 2 кг, 2,5 кг, 3 кг

Возможно Вас также заинтересует…